trà ô long và mộc châu: Ngàn thước xanh

CHUYÊN MỤC “THƯỞNG THỨC TINH HOA VIỆT”:

P1 - TRÀ Ô LONG & MỘC CHÂU: NGÀN THƯỚC XANH

#KV230312

☞Khách mời : Vô Tứ Trà

☞Ý tưởng và kịch bản: Nguyễn Thanh Hằng

☞Thực hiện phỏng vấn: Kiều Bích Hương

☞Kỹ thuật- dàn dựng: Nguyễn Quang Hải

☞Thiết kế: Helen Ngô

☞Giọng đọc: Đỗ Huyên

Khán/thính giả của Kênh Việt happiness station thân mến. Từ tháng này, mời quý vị đón nghe chuyên mục mới mang tên “Thưởng thức tinh hoa Việt” trên Kênh Việt! Đây là chuyên mục chúng tôi tỏ bày sự trân trọng và tình yêu thương, quý mến dành cho các sản phẩm của quê nhà, đồng thời giúp lan tỏa sắc hương-vị cùng nhiều giá trị đặc biệt khác của sản phẩm Việt ra thế giới.

Những số podcast đầu tiên của chuyên mục, chúng tôi chọn chủ đề “Xứ trà ngàn mây” với điểm trở về đầu tiên là Mộc Châu, bởi nói đến Mộc Châu giờ đây là nói đến những núi đồi bạt ngàn nương trà, là một trong những điểm phát triển trà mạnh mẽ nhất cả nước, đặc biệt là trà ô long. 

«Trà là hồn cốt của Mộc Châu», nhà báo Đỗ Quang Tuấn Hoàng đã viết như thế trong quyển Ngang dọc đường trà. Kì diệu thay, người ngồi ở bên này nhưng hồn vẫn được về bên ấy- người giúp chúng tôi tới Mộc Châu chuyến này là chủ nhân của Vô Tứ trà. Mời bạn tham gia hành trình đầu tiên tới Xứ trà ngàn mây trong chuyên mục “Thưởng thức tinh hoa Việt” cùng chúng tôi.

Trong số này, khách mời sẽ chia sẻ:

   03:06 Trà Ô long Việt Nam.

- Trà Ô long ở Mộc Châu & Vô Tứ Trà

   06:12 Cảm nhận lần đầu khi uống trà ô long ?

   07:02 Hành trình của Truyền đến với trà.

  09:45 Làm trà – trông trời, trông nắng, trông sương

  12:33 Giống trà ô long ở Việt Nam – Sự chuyển giao công nghệ & sự bản địa hóa

- Quy trình công phu làm trà ô long

  14:57 Bao nhiêu tiếng trung bình cho một mẻ trà ô long?

  15:20 Các giai đoạn chính làm trà ô long

  18:17 10 tầng hương của trà ô long & Một số mẹo thử trà ngon

  24:43 « Hương miệng» là gì ?

  25:50 Một số khó khăn của người làm trà

- Hậu vị

  31:19 « Uống trà là thả trôi cảm xúc… ? »

  34:05 Uống trà là Vô Tứ

Kênh Việt

#Trà_việt_nam, #Trà_ôlong_việt, #Vô_tứ_trà,  #trà_hot, #Uống_trà_không_mất_ngủ, #Tinh_hoa_trời_đất.

--------------------------------------------

#Kênh_Việt, #Kênh_Việt_Happiness_Station, #Ngỡ_như_mới_hôm_qua, #Ối_giời_ơi, #Nghe_và_ngẫm, #Người_Việt_bốn_phương, #Kênh_Việt_tin, #Ăn_Chơi_Nghe_Xem_Đọc, #Thuong_thuc_tinh_hoa_viet