Chef Tô Diệp tên đầy đủ là Lê Thị Tô Diệp, hiện là bếp trưởng bếp Á của công ty Christopher Woods catering & events tại Toronto (Canada).
Cái tên hình như đã vận vào người và nghiệp, Tô Diệp cũng có nghĩa là lá tía tô, một loại thảo mộc quý trong bếp Việt cũng như trong tủ thuốc đông y của người Việt. Tía tô cùng với lá lốt, húng quế, hành, ngò, răm, sả... được chef Tô Diệp thường xuyên đưa lên bàn tiệc ở châu Âu, trên các du thuyền sang trọng xuyên đại dương như một nghệ thuật nấu ăn bổ lành và ngon miệng.
Kênh Việt trân trọng cảm ơn chef Tô Diệp đã nhận lời làm giám khảo cuộc thi “Nói món Việt cùng con” 2021 và hân hạnh giới thiệu video clip cô mới thực hiện để tặng riêng cho khán giả của kênh.